jasa kontraktor stand Surabaya Info 08165441454
Kumpulan Stand di Pameran East Food Indonesia 2015
Sebuah pameran berkelas kembali dihelat di Mal Grand City Surabaya, 12-15 Agustus 2015. East Food Indonesia 2015, namanya, memamerkan produk, teknik serta teknologi terbaru di bisnis makanan, minuman, horeca, bakery dan pengemasan. Event yang dihadiri para pengusaha katering, kafe dan restoran ini berjalan meriah dan sukses menerbitkan air liur pengunjung.
East Food Indonesia 2015 dibuka dengan Cupping Class oleh Tri Yuli Kurniasih dari Toffin. Siangnya, di panggung demo, acara dilanjut dengan demo Chef Asep Kusno Utomo yang bermain-main dengan bahan shorbet sour plum, tea syrup, dan beberapa decorat. Kemudian sorenya, Chef Cessar memamerkan keterampilannya mengolah kue lapis, chiffon dan brownies. Semuanya free gluten. Lalu Chef Heru tampil sebagai penutup dengan kue-kue Jepang dan Taiwan.
Hari kedua, 13 Agustus, Tri Yuli Kurniasih kembali hadir dengan materi Manual Brewing. Dilanjutkan dengan Kompetisi Latte Art. Sementara panggung demonya diisi oleh Chef Yu Hui Nie yang memamerkan pembuatan savoury offee cake dan chessy banana chiffon. Chef Hana Erlinawati menyambungnya dengan materi gyudon, three cup chicken dan pasta aglio e olio.
Setelah sesi kue-kuean selama dua hari, Chef Merry dari Merry’s House of Chicken mengajak pengunjung memasak aneka bakmi. Pameran hari kedua pun ditutup oleh presentasi jajanan pasar (kue mangok gula merah, pukis coklat keju dan cake kenari) dari Chef Cessar.
Hari ketiga pameran East Food Indonesia 2015, ada Barrista Class oleh Richard (KVH Coffee) dan semifinal serta final Kompetisi Latte Art. Di Stage Demo, Chef Cessar kembali tampil dengan materi Choux & Eclair: rougut choux, salad choux, dan coffee creme eclair.
Acara panggung diteruskan dengan presentasi Joseph dari Amindo tentang Harada Japanese Green Tea dan syrup vendrene. Sorenya, Acen membawakan materi fruity crystal cake dan bento kids. Dan sebagai gongnya, Chef Merry tampil lagi untuk membawakan materi berkaitan dengan donat.
Pada hari terakhir, Chef Cessar membawakan materi Modern Pastries, yaitu dark cherry cake, greeba cake, dan lemon custard tartlet. Acen dari Kursus Kue-Roti-Masakan Ny. Liem menyambungnya dengan materi donat dan kue green tea almond. Lalu giliran chef dari Hakiki Donarta yang tampil. Chef Hudah dan Chef Yuli menyampaikan materi Taro Swiss Roll dan Hakima Sushi.
Tidak hanya demo memasak, East Food Indonesia 2015 juga dimeriahkan dengan berbagai lomba. Misalnya Culinary Competition yang diselenggarakan oleh Indonesian Chef Association (ICA). Sepanjang pameran pun pengunjung bebas mengunjungi stand-stand yang unik dan menggugah selera.
Salah satunya adalah booth milik PT Ogawa Indonesia, perusahaan yang bergerak di bidang perasa dan aroma makanan. Sekadar informasi, pembuat booth Ogawa adalah Workshop 88 Production, sebuah perusahaan jasa kontraktor di bidang exhibiton, advertising dan interior. Lihatlah desainnya yang elegan minimalis ini, tampak menarik, bukan? Dalam pameran East Food Indonesia 2015, lapak ini akhirnya terpilih sebagai kategori booth attractive terbaik.
Apakah Anda membutuhkan booth pameran seperti itu? Hubungi segera Workshop 88 Production (telepon 081654 41454). Kami mengerjakan semuanya dalam workshop sendiri, memastikan Anda mendapat harga, kualitas dan waktu pengerjaan yang terbaik.
